รายละเอียด Details

Sushi Tama ร้านซูชิ ซาชิมิ และข้าวหน้าปลาดิบ วัตถุดิบสดใหม่นำเข้าจากฮอกไกโด ตกแต่งร้านเป็นซูชิบาร์แบบเปิดโล่ง ลูกค้าจะได้เห็นปลาสดๆ ที่วางโชว์ เห็นเทคนิคการแล่ปลาและการปั้นซูชิของเซฟ ลูกค้าสามารถที่จะพูดคุยสอบถามเรื่องอาหารทะเลและสั่งซูชิกับเชฟได้โดยตรง เจ้าของร้าน Sushi Tama เป็น supplier อาหารทะเลให้กับร้านอาหารทั้งที่ประเทศญี่ปุ่นและประเทศไทย จึงนำเข้าวัตถุดิบทางร้านเอง รับประกันได้ว่าลูกค้าจะได้ทานอาหารทะเลที่สดใหม่ที่มีคุณภาพและสดใหม่ ในราคาไม่แพง เหมือนไปนั่งทานอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น เมนูขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ หอยนางรมนำเข้าจากฮอกไกโด โฮตาเตะ มากุโร่ที่มีให้เลือกทั้งส่วน อากามิ ชูโทโร่ และโอโทโร่ อูนิที่กล้ารับประกันว่าราคาถูกและไม่มีกลิ่นคาวเหมือนที่อื่นๆ เอนกาวะกลิ่นหอมที่เกิดจากการย่างไฟ ทานคู่กับเยลลี่พอนซึ อีกทั้งเมนูยอดนิยมอื่นๆ เช่น แซลมอน ฮามาจิ อิคุระ โบตันเอบิ เอนกาวะ ฟัวกราส์ รวมถึงข้าวหน้าปลาดิบและซูชิที่มีให้เลือกหลากหลาย

-