รายละเอียด Details

ห้องอาหารเฌม บายฌองมิเชล โลรองต์ (J’AIME by Jean-Michel Lorain) ณ โรงแรม ยู สาทร กรุงเทพฯ นำเสนออาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับรังสรรค์เมนูโดยมิชลินสตาร์ เชฟฌองมิเชล โลรองต์ จากห้องอาหารเลอ ค็อตส์ เซงต์ จาร์ค ประเทศฝรั่งเศส โดยได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี หลังจากการเปิดให้บริการเพียงไม่นาน ด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ มุ่งมั่น และการร่วมแรงร่วมใจระหว่างเชฟอเมริโก้ ติโต้ เซสทิ และ เชฟฌองมิเชล โลรองต์ ทำให้ห้องอาหารได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาวมาครองในปี 2561

J’AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn Bangkok was conceived and created by Michelin Star recipient Jean-Michel Lorain to bring an eclectic fine dining experience to the city of angels. Since J’AIME’s opening in 2014, the kitchen has been run under the watchful and exacting eye of Chef Amerigo Sesti and has become a Michelin-starred establishment due to the innate innovation, creativity, passion and teamwork of both men.