รายละเอียด Details

เริ่มต้นจากสูตรอาหารของครอบครัว ตำรับ “ปักษ์ใต้สงขลา” เริ่มต้นจากสูตรอาหารของครอบครัว ตำรับ “ปักษ์ใต้สงขลา” สู่ “รสมือ” ที่รังสรรค์ด้วยความรัก ความอบอุ่นจากครอบครัว ได้สร้างเอกลักษณ์ ให้กับ “ครัวจำแลงแปลงกาย” ที่รวบรวมยอดฝีมือจากต้นตำรับ โดยคัดสรรเมนูอาหารคาวและหวาน จากแดนใต้สู่มหานคร หัวใจของ “ครัวจำแลงแปลงกาย” คือคุณภาพ รสชาติ และการบริการ เราจึงใส่ใจทุกรายละเอียด เพื่อสร้างความประทับใจกับทุกมื้อ

It started with a family recipe, "Pak Tai Songkhla" recipe. Starting from a family recipe, "Pak Tai Songkhla" recipe, to "Ros Hand" created with love. warmth from family has created a unique identity for "Khao Chang Kham Chang" that gathers the best of the original craftsmanship. by selecting savory and sweet dishes From the south to the metropolis The heart of "Khao Chang Kham Chang" is quality, taste and service, so we pay attention to every detail. to impress with every meal