รายละเอียด Details

ร้านเกี๊ยวซ่าชื่อดังจากญี่ปุ่น “โอซากา โอโช” เป็นร้านอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น เพราะเกี๊ยวซ่าหลากสไตล์ รสชาติแสนอร่อย วันนี้มีสาขามากกว่า 300 สาขา ในญี่ปุ่น, ฮ่องกง, เกาหลี, สิงคโปร์, ฟิลิปปินส์ และไทย โอซากา โอโช แปลว่า “ราชาของเกี๊ยวซ่าแห่งโอซากา” จุดเด่นคือ เป็นเกี๊ยวซ่าที่ปั้นสดๆ ด้วยมือ ด้วยไส้ของเกี๊ยวซ่าจะประกอบไปด้วย กะหล่ำปลี, ขิง, กระเทียมและหมู แล้วห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่าสูตรพิเศษ จากนั้นมุ่งสู่ความอร่อยด้วยวิธีการนึ่ง และอบในเวลาเดียวกันด้วยเครื่องมือที่ออกแบบมาเพื่อเกี๊ยวซ่าโดยเฉพาะ ที่นึ่งและอบเกี๊ยวซ่าออกมามีสีเหลืองทองน่ากิน ด้านหนึ่งกรอบอีกด้านหนึ่งจะนุ่มส่วนไส้เกี๊ยวซ่าจะยังคงความชุ่มฉ่ำของส่วนผสมต่างๆ ไว้อย่างลงตัวชวนให้น่าลิ้มลอง

A famous gyoza restaurant from Japan, “Osaka Ohsho”, is a very popular restaurant among Japanese people. With various styles of gyoza in delicious taste, there are currently over 300 branches in Japan, Hong Kong, Korea, Singapore, the Philippines and Thailand. Osaka Ohsho literally means “King of Gyoza of Osaka”. Its feature is the gyoza that is hand-made with gyoza filling consisting of cabbage, ginger, garlic and pork wrapped in a special gyoza sheet for deliciousness by steaming and baking at the same time with a tool specially designed for gyoza to steam and bake gyoza in the golden color. One side is crispy while the other side is soft. The gyoza filling remains juicy with the ingredients perfectly inviting to taste.