รายละเอียด Details

จากจุดเริ่มต้นในปี 2548 ที่สวนสามพรานเริ่มทำเกษตรอินทรีย์บนพื้นที่กว่า 30 ไร่ เพื่อผลิตวัตถุดิบเอง จนปี 2553 ที่สวนสามพรานเริ่มสนับสนุนให้เกษตรกรในจังหวัดนครปฐมและจังหวัดใกล้เคียงหันมาทำเกษตรอินทรีย์เพื่อส่งสินค้าให้กับโรงแรม ความร่วมมือระหว่างธุรกิจกับชุมชนได้พัฒนาขึ้นเป็นพันธมิตรบนฐานการค้าที่เป็นธรรม โดยเกษตรกรได้รับประโยชน์ทางตรงต่อสุขภาพ ดูแลสิ่งแวดล้อม เกิดการรวมกลุ่มทำงาน สร้างรายได้เพิ่มขึ้น ด้านธุรกิจสวนสามพรานได้สินค้าคุณภาพในราคาที่เหมาะสม เป็นจุดขายสร้างความแตกต่าง เปิดโอกาสธุรกิจใหม่ๆ เช่น การแปรรูปและผลิตสินค้าอินทรีย์ภายใต้แบรนด์ปฐม ความร่วมมือเป็นไปอย่างต่อเนื่องกระทั่งสวนสามพรานได้รับทุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) พัฒนาสามพรานโมเดล เปิดตลาดสุขใจในพื้นที่สวนสามพราน ต่อมาในปี 2557 ได้ก่อตั้งมูลนิธิสังคมสุขใจเพื่อขับเคลื่อนสามพรานโมเดล การขยายผลนำไปสู่การสร้างสรรค์งานที่หลากหลาย เกิดโครงการความร่วมมือกับพันธมิตรจากภาคส่วนอื่นๆ อาทิ โครงการ Farm to Functions กับสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (TCEB) และโครงการการท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ Organic Tourism ร่วมกับบริษัทแล็บอาหารยั่งยืน (ประเทศไทย) และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) โดยได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ในปี 2562 ได้มีการริเริ่ม TOCA Platform ด้วยการสนับสนุนของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (สนช.) และสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) และการก่อตั้งสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย (TOCA) โดยความร่วมมือของหลายภาคส่วน ทั้งภาคธุรกิจ ผู้บริโภค ภาคการศึกษาและสื่อมวลชนที่มีเป้าหมายร่วมในการยกระดับผู้บริโภคสู่การเป็น Active Consumers และผู้นำการเปลี่ยนแปลง ตั้งแต่ปี 2557 งานสังคมสุขใจเป็นเวทีแลกเปลี่ยนประสบการณ์เรียนรู้ การมีส่วนร่วมกับภาคีในการขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์

From 2005 when Suan Sampran, a family-run eco-cultural property in Nakhon Pathom west of Bangkok, has started an organic farm to produce ingredients for own use to 2011 when Suan Sampran began supporting local farmers to do organic farming and buying fresh produce directly from them, the business-community partnership has flourished to a win-win collaboration. Here, farmers gain direct benefits from better health, environment, community, and income whilst Suan Sampran has benefited from creative marketing, production differentiation and many new business opportunities including a wide range of products and services from Patom Organic Living. Interests on the partnership model grew and Suan Sampran later became the first business organization to have received funding from the Thailand Research Fund to further its mission resulting in the opening of Sookjai farmers’ market, developing of Sampran Model movement, and establishing of Sookjai foundation. The movement is expanded to several initiatives including the formation of the Farm to Functions project with Thailand Convention and Exhibition Bureau (TCEB) and the Organic Tourism with Sustainable Food Lab Thailand and Tourism Authority of Thailand sponsored by the Thai Health Promotion Foundation. In 2019 the TOCA Platform has been initiated with support of the National Innovation Agency (NIA) and the Thailand Science Research and Innovation (TSRI) and the Thai Organic Consumer Association was recently founded with collaborations of different stakeholders such as businesses, consumers, academics, medias, and NGOs who share the common goal of promoting active consumers. Since 2014, Sookjai Festival has been a learning and experiences sharing with partners in organic society movement.